Hola Josemi.
El nitrógeno permite que en caso de emergencia puedas reponer con aire normal en cualquier estación de servicio. No es un problema y te permite seguir con tu recorrido sin más preocupaciones. El inconveniente, mientras tenga aire, es que no tiene las ventajas descritas anteriormente.
Cuando estés de vuelta en tu zona, puedes acercarte a tu proveedor del inflado de nitrógeno quien hará el vaciado y carga de nuevo. Por un precio claro. Como cualquier otro proceso de desinflado... ya sea por pinchazo, u otro motivo.
En mi Santa Fe (2013) tan sólo me ocurrió una vez y aproveché para cambiar los neumáticos porque ya se veían las marcas de desgaste. También en Norauto de Jerez de la Frontera.