Hola,
No se si te refieres a que algunos concesionarios están obligados a mantener durante 6 meses los coches automatriculados (6 meses desde la primera matriculación). Si se venden antes, el coche sigue a nombre del concesionario, el comprador lo puede usar, y cuando pasan los 6 meses lo ponen a nombre del comprador y le mandan la documentación modificada. Lo que no se es si esos 6 meses dependen del concesionario, la marca, o que... porque en algunos concesionarios te lo ponen a tu nombre inmediatamente. Supongo que será tema comercial.
Si no es ese caso, imagino que el concesionario tiene los papeles del coche a su nombre y solo hay que hacer la transferencia de titular... supongo que en 1 o 2 semanas debería estar hecho el papeleo.